Weekend del benessere e laboratori creativi di cucina

Sabato e domenica 15 e 16 febbraio, un weekend insolito e intenso, in cui ci si potrà dedicare alla cura del proprio corpo attraverso l’attività fisica, l’arte del cucinare e il buon cibo, trascorrendo 2 giorni immersi nella natura.
Il weekend si terrà presso la Fattoria agrituristica Pentuma, nel territorio di Chiaramonti.
L’evento è a numero chiuso: massimo 12 partecipanti (faranno fede le adesioni in ordine di arrivo).
Di seguito il programma delle 2 giornate:

SABATO 14
Ore 13.30: ritrovo presso i parcheggi del Centro Commerciale Monserrat, a Sassari, e partenza verso Chiaramonti;

Ore 14.30: arrivo alla struttura e check-in;

Ore 15.15: attività motoria sul prato all’interno della fattoria – la nostra palestra a cielo aperto. Eseguiremo esercizi di attivazione muscolare, mobilità articolare, tecnica di cammino dinamico e sportivo, stretching e rilassamento finale;

Ore 17.15: termine dei lavori e rientro alle proprie stanze;

Ore 18.00: laboratorio creativo di pasta fresca fatta a mano (Gnocchetti sardi);

Ore 20.30: cena in agriturismo.

Menù cena:
Tris di antipasti di terra;
Gnocchetti sardi fatti in casa alla boscaiola con petali di guanciale croccante;
Capra al Cannonau ai profumi di Sardegna;
Purè di cavolfiore prezzemolato;
Patate alla Lyonnaise;
Dolci della tradizione sarda;
Frutta;
Vino, caffè, digestivo.


DOMENICA 15
Ore 9.00: colazione;

Ore 9.30-11:30: attività sportiva
• Risveglio e attivazione muscolare;
• Allenamento di camminata sportiva su strada;
• Stretching di gruppo e rilassamento a terra.

A seguire, laboratorio guidato di cucina: preparazione di crêpes e crespelle. Impariamo la preparazione, la cottura e la farcitura.

Pranzo a base di crespelle e crêpes:
Crespelle farcite con prodotti locali;
Crêpes dolci;
Vino, frutta, caffè.

Ore 15.00: Passeggiata alla scoperta del territorio della struttura agrituristica (55 ettari), tra prati, bosco e laghetto;

Ore 17.00: Termine dei lavori e rientro.

Quota per persona in stanze doppie (o triple, a seconda delle prenotazioni e della disponibilità): €115.

La quota comprende:
• Pernottamento;
• Prima colazione;
• Cena del sabato e pranzo della domenica;
• Laboratori di pasta fresca e di crespelle e crêpes;
• Organizzazione;
• Accompagnamento;
• Attività sportive.

Prenotazione (con caparra di € 50,00) entro martedì 10 febbraio 2025 inviando un messaggio WhatsApp o chiamando il n. 3495510012.

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